営業部の甲斐です。
突然ですが皆さんはお米をどう炊いていますか?土鍋で炊いている方もいると思いますが、多くの方は炊飯器を使っていると思います。先日わが家の炊飯器が突然壊れました。
丸8年使ったので寿命だったかなと早速家電量販店に行って新しい炊飯器を買い炊いてみました。
8年の進化は凄まじくひと口食べた瞬間 美味い!と声が出てしまいました。
その名は象印さんの炎舞炊き。炊飯したあとに毎回今日のご飯は硬かった、やわらかかったなど感想を入力していくと自分好みの食感に近づけて炊いてくれるという優れものです。

日本人としてお米が美味しく食べられるのは幸せだなと改めて実感しました。
ちなみにお米のシャリという言葉がありますが、実は仏教用語から来ています。シャリはサンスクリット語の「シャリーラ」のことでお釈迦様の遺骨をさします。お釈迦様の遺骨は米粒くらいの大きさにしてインド各地にまつられ、それを日本人にとって大切な米になぞらえたのが起源とのことです。
普段何気なく使っている言葉が仏教用語から来ていることがわかると面白いので色々と調べてみようと思います。
























